Ugens opskrift

Fedtfattige havregrynskugler

Fedtfattige havregrynskugler

Lækre havregrynskugler, der er også er fedtfattige! Få selv den gode opskrift her!

» Fedtfattige havregrynskugler

Søg efter opskrifter

Fyldte champignon

Labels: GrøntsagerKartofler

Tilberedningstid:

45 min.

Ingredienser

12 store

champignon

Fyld:

500 g

kartofler

50 g hakkede

hasselnødder

2

æg

1 tsk groft salt

Gratinering:

20 g reven parmasanost

Anretning:

Snittet

salat - gerne forskellig slags

Fremgangsmåde

1. Kartoflerne skrælles og koges helt møre uden salt, moses og afkøles lidt.

2. Kartoffelmosen blandes med æggeblommer, nødder og salt.

3. Æggehviderne piskes stive og vendes i kartoffelmosen.

4. Champignonerne renses, og stokken fjernes, så der skabes et hul.

5. Champignonerne lægges i et ildfast fad og kartoffelfyldet fordeles i "hullerne". Osten drysses over, og retten gratineres i ovnen i 15 min. ved 225¤.

6. Den snittede salat drysses med let hånd på fire frokosttallerkener, og der placeres tre champignoner på hver tallerken. Serveres straks.

\n
 

Fedtfattig Chili Con Carne

Fedtfattig Chili Con Carne

Forkæl dine smagsløg med denne lækre, og fedtfattige, chili con carne!

Fedtfattig Chili Con Carne

Kulmule med bacon

Kulmule med bacon

Frisk kulmule med strimlede urter og sprød bacon!

Kulmule med bacon

Jordbærgrød

Jordbærgrød

Cremet jordbærgrød til de lune aftener!

Jordbærgrød

Kalvefilet med svampesauce

Kalvefilet med svampesauce

Saftig kalvefilet med cremet svampesauce

Kalvefilet med svampesauce