SOL Opskrifter

Hvidløg, syltede
Syltning


20 hvidløgsfed
3 dl eddike
1 brev Melatin blandede syltekrydderier
1/4 tsk atamonpulver eller 1/2 tsk flydende atamon

1/2 l vand bringes i kog. Hvidløgene kommes i. Vandet bringes atter i kog, og hvidløgene koges i 1 min. Vandet hældes fra. Hvidløgene pilles og lægges i isvand i ca. 10 min. De afkølede hvidløg lægges i atamonskyllede glas. Eddike og syltekrydderier bringes i kog, atamon tilsættes og den varme lage hældes over hvidløgene. Dagen efter fjernes sylktekrydderierne.


Printervenlig version 29 jan 1997
 
 

Salater

Find inspiration til lækre, sprøde og farverige salater

Se salater

Bagværk

Spis brød til! Er der noget som nybagt brød og kage?

Se bagværk

Frugter

Husker du at spise frugt og grøntsager - hver dag?

Se frugter

Desserter

Lidt lækkert til ganen - find opskrifter på søde sager lige her

Se desserter