SOL Opskrifter

Broccolisalat
Salater

Denne salat er god her til sommer til en grillet bøf, og kan erstatte den almindelige salat.

400 g Broccoli - plukke i små buketter - skal ikke koges!
1 1/2 dl rosiner
1 1/2 dl solsikkekerner
1-2 rødløg - finthakket

Dressing:
3 spsk Miracel Whip
3-4 tsk Rødvinseddike
3/4 dl sukker
lidt salt

Blandes i en skål, rør dresingen sammen og hæld over. Stilles i køleskabet i 1-2 timer før servering.


Marlene (marnel@post11.tele.dk)
Printervenlig version 3 maj 1998
 
 

Salater

Find inspiration til lækre, sprøde og farverige salater

Se salater

Bagværk

Spis brød til! Er der noget som nybagt brød og kage?

Se bagværk

Frugter

Husker du at spise frugt og grøntsager - hver dag?

Se frugter

Desserter

Lidt lækkert til ganen - find opskrifter på søde sager lige her

Se desserter