SOL Opskrifter

Jeanett´s pastasnask
Billig mad

Man kan lave denne ret i en wok eller man kan bruge en stor pande.

1 stor porre
2 tomater
2 æg
ca. 250 g røget bacon
1 Karoline´s GrundSauce
Ca. 1/2 pakke cocktailpølser (de friske med skind)
1/2 knorr grøntsagsbouillon

tilbehør:
ca. 500 g pastarør
evt. italiensk brød

Baconet skæres i tern og svitses på en tør pande. Cocktailpølserne skæres i mindre stykker og svitses sammen med baconet porren snittes på skrå og "ringene" tages ud af hinanden (stykkerne må ikke være for tynde) tomaterne skæres i små firkanter slå ægene ud på panden og rør samtidig godt rundt så det bliver fordelt godt blandt kødet. tilsæt porre og tomat samt saucen rør bouillon terningen op i lidt kogende vand og tilsæt det til retten. retten skal simre i kort tid - sørg for at porerne ikke bliver udkogte tilsæt lidt friskkværnet salt og peber

Serveres med pastarør, brød.

Jeanett Bomholt (jeanett.bomholt@compaq.com)
Printervenlig version 20 apr 1999
 
 

Salater

Find inspiration til lækre, sprøde og farverige salater

Se salater

Bagværk

Spis brød til! Er der noget som nybagt brød og kage?

Se bagværk

Frugter

Husker du at spise frugt og grøntsager - hver dag?

Se frugter

Desserter

Lidt lækkert til ganen - find opskrifter på søde sager lige her

Se desserter