SOL Opskrifter

Laksefilet i ovn
Fedtfattig mad


2 laksefileter (friske)
frisk basilikum
friskpresset hvidløg
sennep
salt og peber

Læg laksefileterne i hver deres stykke staniol. Smør lidt sennep på laksen, pres hvidløg udover, klip derefter frisk basilikum og læg det på laksen. Drysses til sidst med salt og peber. Hvis man kan "tåle" det kan man evt. blande sennepen op med lidt flødeost natural. Staniolen foldes om laksen og sættes i ovne i ca.25 mon. på 220° C.

Serveres evt. med nye kartofler eller tomatsalat.

Anette Nielsen (an@src.dk)

Printervenlig version 13 jul 1999
 
 

Salater

Find inspiration til lækre, sprøde og farverige salater

Se salater

Bagværk

Spis brød til! Er der noget som nybagt brød og kage?

Se bagværk

Frugter

Husker du at spise frugt og grøntsager - hver dag?

Se frugter

Desserter

Lidt lækkert til ganen - find opskrifter på søde sager lige her

Se desserter