Oversigt

Søg i opskrifterne

Debatter

SOL Opskrifter

Krydderikage

Opskriften er fra den bog jeg har skrevet "ET GODT LIV MED DIABETES", bogen indeholder kun få opskrifter, da jeg tænker at lave en bog med opskrifter. Arbejder med sund mad i mit eget køkken HVER dag.

20 g sødemiddel (strøsukker)
2 æggehvider
50 g smeltet afsvalet margarine
2 dl skummetmælk
175 g mel
1 1/2 tsk strøget bagepulver
3 tsk kanel
1 tsk nelliker
1/2 tsk ingefær

Æggehvider piskes til æggesnaps med sødemidlet. Heri kommes margarine,mælk, bagepulver og krydderier. Dejen røres hurtigt sammen. Hældes i en smurt form. Bages ved 175 grader i ca. 45 min.
P.S: Ingefær er godt at røre op i vand. Det kan nedsætte blodsukkeret og har andre gode egenskaber. Hvis du har for højt kolesterol, så smid med glæde æggeblommerne ud!