SOL Opskrifter

Pirog
Billig mad


1 kg. hakket oksefars
2 bakker bønnespirer
1 pk. butterdej (5 plader)
soya
salt og peber

Farsen brunes, soya (rimeligt meget) tilsættes, lidt salt (soya er salt) og peber. Et smurt ildfast fad beklædes med 3 plader udrullet butterdej, farssovsen kommes i, over dækkes med et tykt lag bønnespirer. De 2 sidste plader butter dej udrulles og lægger over som låg. Bages i ca. 40 min ved 200 grader.

Serveres med salt evt. bestående af icebergsalat og grapefrugtkød, og dressing rørt af cremefraise, eddike og sukker.

Lotte Wighelm (lwi@brondby-kom.dk)
Printervenlig version 30 jul 1999
 
 

Salater

Find inspiration til lækre, sprøde og farverige salater

Se salater

Bagværk

Spis brød til! Er der noget som nybagt brød og kage?

Se bagværk

Frugter

Husker du at spise frugt og grøntsager - hver dag?

Se frugter

Desserter

Lidt lækkert til ganen - find opskrifter på søde sager lige her

Se desserter