boller, brunsviger,kanelsnegle.

boller, brunsviger,kanelsnegle. lotte m,c.
1/4 l lunken vand,50g gær udrøres tilsæt yderlige 50g sukker 1 æg ca 400g mel, 100g smeltet smør.fyld til brunsviger puddersukker og margarine ca halvt af hver smeltes.husk at dejen til brunsviger skak udrulles meget tyndt og fyldet kommes på inden hævningen, efter hævningen prikkes huller med fingerne,skal hæve i ca 45 min.kanelsnegle dejen rulles ud blødmargarine og puddersukker blandes sammen og smøres ud på dejen , derefter rulles dejen sammen og du skærer sneglende ud og presser let oven på. skal bages ved ca 200 gr i ca 20-25 min.