Dürum

Dürum BennyM
Aaaargh!
Jeg kan ikke finde ud af, hvordan man starter en ny tråd... så jeg håber, at nogen falder over mit spørgsmål her:
Jeg kan ikke finde en opskrift på dürum. Altså de der bløde tyrkiske(?) pandekager med kebabfyld.
Er der nogen, der har én?

durum lucky_lick
Om ikke andet kan du altid lave en portion pizzadej... den skal bare rulles MEGA-tyndt ud og så på en glohed plade (uden papir) i FÅ minutter.
Rul durum'en sammen om fyldet så hurtigt som muligt...