Mørk speltbrødsopskrift????

Mørk speltbrødsopskrift???? Josephine
Hej

Er der nogen af jer, der sidder med en rigtig god speltbrødsopskrift, som har en "meget" mørk dej? Har prøvet en masse forskellige, men synes ikke de bliver rigtig mørke og saftige. På forhånd tak.